Thời gian dọn bàn tính vào thời gian chết của bàn đó, nên ở quán nhỏ thì tốc độ dọn quyết định số lượt khách trong ca.
Đĩa nóng giữ món ăn lâu nguội hơn.
Thứ tự đặt nhân lên bánh pizza ảnh hưởng điểm.
Hoàn thành đủ chuỗi ngày liên tiếp mới nhận được phần thưởng lớn, bỏ lỡ một ngày thường làm reset toàn bộ chuỗi.
checkout theCố gộp hai món khác hẳn nhau làm rối thao tác và dễ nhầm, lợi ích chỉ đến khi phần lớn công đoạn là chung.
Nồi lẩu cần giữ lửa liu riu suốt bữa.
Bỏ nguyên liệu hết hạn tốn tiền nhưng dùng chúng để nấu bị trừ điểm nặng hơn nhiều, nên đây không phải lựa chọn khó.
Cấp độ khó tăng bằng cách rút ngắn thời gian chờ của khách.
Thái rau trước khi xào để tiết kiệm thời gian.
Hai quán gần nhau cạnh tranh lẫn nhau ở một số bản, nên khoảng cách giữa các chi nhánh cũng là yếu tố cần tính.
Máy pha cà phê cần xả nước trước ly đầu.
checkout theĐọc kỹ tiêu chí giúp phân bổ công sức đúng chỗ, dồn hết vào trình bày trong khi tiêu chí nhấn vào hương vị là chiến thuật sai.
model: 2017 3100 mi 240HP automatic
Mở rộng chỗ ngồi chỉ có ích khi khu bếp theo kịp, nếu không thì chỉ làm tăng số khách bỏ đi vì chờ lâu.
model: 2017 3100 mi 240HP automatic
model: 2017 3100 mi 240HP automatic
model: 2017 3100 mi 240HP automatic
Những món này thường cho điểm và tiền cao hơn hẳn, nên chuỗi nhiệm vụ dài vẫn đáng theo đuổi dù mất thời gian.
model: 2017 3100 mi 240HP automatic
model: 2017 3100 mi 240HP automatic
model: 2017 3100 mi 240HP automatic
Ba loại nước sốt khác nhau cho cùng một món có thể thay đổi hẳn điểm số cuối cùng.
model: 2017 3100 mi 240HP automatic
Ly đầu tiên trong ca thường bị chấm điểm thấp nếu bỏ qua bước này, chi tiết chỉ xuất hiện trong game quán cà phê chuyên biệt.
Công thức sự kiện thường cho điểm cao hơn công thức thường, nhưng biến mất khi sự kiện kết thúc nên cần tranh thủ.
Vị trí trong menu ảnh hưởng tỷ lệ khách gọi món đó, sắp xếp lại giúp dồn đơn vào những món mình làm nhanh nhất.
Công thức khó không có nghĩa cho nhiều điểm hơn công thức dễ. 09-12 Đọc kỹ yêu cầu đặc biệt trước. Nhịp Chơi Mỗi Ngày
Món bán chạy nên đặt ở đầu thực đơn. Bỏ sót biểu tượng dị ứng là lỗi bị trừ điểm nặng nhất trong nhiều game nhà hàng, nặng hơn cả giao nhầm món.
Xây dựng nhóm khách quen giúp quán chịu được những ca đông đúc, đây là lợi ích dài hạn của việc phục vụ tốt từ đầu. Mỗi lần lấy nguyên liệu là một chuyến đi, khoảng cách nhỏ nhân với số lần lấy tạo ra khác biệt lớn trong một ca. Hoàn thành màn chỉ cần đạt doanh thu tối thiểu, còn ba sao thì phải phục vụ hết khách mà không ai bỏ đi giữa chừng.
Ba nguyên liệu trở lên trên một đĩa thường tính là món phức tạp hơn món một nguyên liệu. Dừng đúng lúc kem tạo chóp mềm là yêu cầu của phần lớn công thức tráng miệng, đánh thêm vài giây là hỏng cả mẻ.
Xếp bàn theo thứ tự khách gọi món giúp phục vụ nhanh hơn. Dọn bàn ngay khi khách rời đi. Combo bán kèm tăng doanh thu mỗi đơn.
Món để quên trên bếp cháy sau một khoảng cố định. Món nấu lâu cho lên bếp trước rồi làm món nhanh trong lúc chờ. Mỗi lớp bánh cần canh giờ nướng riêng.
Đầu tư vào ghế ngồi và cây cảnh không tăng tốc độ nấu nhưng kéo dài thanh kiên nhẫn, hiệu quả tương đương với nấu nhanh hơn. Vật phẩm phục vụ tức thì bỏ qua bước nấu.
Tiền tip tăng khi phục vụ nhanh hơn dự kiến.game Domino Đông Nam Á đánh giá Bầu cua game được tôn trọng
Chọn nhân viên phục vụ nhanh giúp giảm thời gian chờ giữa bếp và bàn ăn.